Intolleranza al nichel e aumento di peso

Intolleranza al nichel e aumento di peso: alcuni studi scientifici sembrano dimostrare il legame tra allergie/intolleranze alimentari e aumento di peso. Uno studio condotto dai ricercatori dell’Università di Chieti su un campione di 87 soggetti, evidenzia come l’allergia al nichel possa essere inclusa tra i fattori di rischio per obesità e sovrappeso.

Il 59% del campione, soprattutto donne in “zona” menopausa e in sovrappeso, era anche allergica al nichel. Una parte del campione ha seguito un trattamento per ridurre l’allergia al nichel, cioè una dieta a bassa concentrazione di questo metallo. Dopo tre mesi di questa terapia, non “dimagrante”, ma normocalorica, il campione non solo ha migliorato le sue condizioni di salute ma si è visto ridurre il proprio indice di massa corporea. E il dimagrimento si è mantenuto anche dopo altri 6 mesi di controllo.

Intolleranza al nichel e aumento di peso: cause

Questo successo è dovuto al fatto che le allergie ad alcuni alimenti o sostanze in essi contenuti (percepiti dal corpo come nocivi anche se non sono tali), generano un aumento nel sangue delle citochine, molecole proteiche che inducono una risposta immunitaria di tipo infiammatorio.

Quando nel corpo si verificano queste condizioni, con un aumento dell’insulina e difficoltà nell’assimilazione dei nutrienti, il corpo tende ad accumulare adipe. Ecco perché spesso chi soffre di allergie o intolleranze alimentari, specialmente “nascoste”, a fronte di un aumento di peso, presenta di pari passo anche un peggioramento della salute generale con affaticamento e rallentamento di tutte le funzioni fisiologiche.

Una dieta povera di nichel, quindi, può essere la soluzione per smaltire i chili di troppo e ritrovare il naturale benessere in chi abbia sviluppato allergie o sensibilità a questo metallo.

Intolleranza al nichel e aumento di peso: sintomi

Oltre a un aumento di peso senza cause evidenti, l’allergia al nichel può produrre questi sintomi:

nausea
diarrea
prurito
asma
foruncoli
malessere generale
stanchezza
mal di testa

Allergia al nichel: letture consigliate

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